Изготовитель выпечки

Уметь приготавливать хлебобулочные изделия согласно технологическим картам и установленным рецептурам. Замес теста различных видов (дрожжевого, слоёного, песочного) вручную и с использованием тестомесильного оборудования. Выемка готовых изделий, визуальный контроль качества, отбраковка.Укладка и хранение готовой продукции в соответствии с санитарными нормами.