Повар

- находиться на рабочем месте в спецодежде; - ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в учреждении меню-раскладкой на предстоящий день; - соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда; - при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; - соблюдать санитарные требования при приготовлении блюд