Заведующий производством (шеф-повар)

Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и столовой. Распределяет задания между поварами и другими сотрудниками, составляет графики выхода на работу. Координирует работу пищеблока с поставками продуктов и их хранением. Составляет заявки на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, организует их своевременное получение со складов, контролирует ассортимент, количество, сроки поступления и реализации. Контролирует своевременное и качественное приготовление пищи в соответствии с режимом школы.

Город

Саяногорск

Зарплата от

43 349 ₽